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雞尾酒糖漿

色とりどりの3種類のカクテルとその材料

糖漿(糖漿)一般是指將砂糖溶於等量的水中,並加熱至濃稠狀的製品;但其種類繁多,亦有以天然蜂蜜或果汁熬煮而成的製品。作為製作雞尾酒或甜點時不可或缺的人氣素材,糖漿被廣泛運用於各式用途。

此外,糖漿不僅在調製雞尾酒時,與酒精或果汁搭配使用非常實用;近年來,也有越來越多人使用各式風味糖漿,搭配果汁或通寧水來製作無酒精雞尾酒「Mocktail」,盡享其中的樂趣。

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