烈酒

烈酒(Spirits)是指蒸餾酒的總稱,是透過發酵並蒸餾玉米、麥類、薯類等多種原料所製成的一類酒。雖然威士忌、白蘭地、泡盛及燒酎在廣義上也可稱為蒸餾酒,但一般而言,烈酒多指「琴酒」、「伏特加」、「龍舌蘭」與「蘭姆酒」這世界四大烈酒。
烈酒是一種極具魅力的酒款,其風味會隨原料、製法以及調整酒精濃度的加水技術產生細膩變化,因而誕生了許多迷人的品牌。琴酒方面,高登(Gordon's)、坦奎利(Tanqueray)與龐貝(Bombay)等品牌廣為人知;伏特加則有思美洛(Smirnoff)、絕對伏特加(Absolut)及野牛草伏特加(Żubrówka);龍舌蘭以爽颯(Sauza)、快活(Cuervo)與培恩(Patrón)聞名;而蘭姆酒則有哈瓦那俱樂部(Havana Club)、百加得(Bacardi)與摩根船長(Captain Morgan)等經典品牌。
近期,隨著檸檬沙瓦的人氣飆升,作為其基底酒的多個品牌也備受矚目。今晚想喝加冰塊、純飲,還是調製成雞尾酒呢?歡迎從本店引以為傲的網購商品陣容中,挑選您心儀的一瓶。
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