瑪薩拉酒

產於義大利西西里島西端的馬沙拉酒（Marsala wine）。其起源是為了效仿雪莉酒與馬德拉酒，以釀造出能夠經受海上運輸的葡萄酒為目標。如今，它已成為世界四大加烈葡萄酒之一。不僅適合作為餐前酒或餐後酒，也廣泛應用於肉類料理或提拉米蘇等甜點之中。