中国銘酒

中国の穀物、コウリャンを原料として造られる香り高い蒸留酒「白酒（パイチュウ／バイジュウ）」、中国セッコウ省にて造られる老酒「紹興酒」、女性に人気のあんずなどを原料にした果実酒。ストレートではもちろんですが、ソーダで割ったり、温めたりと様々な飲み方でお楽しみいただける中国の銘酒たちをご紹介致します。