コートドニュイ COTES DE NUITS

収穫前の赤ブドウ

フランス・ブルゴーニュの中でも「黄金の丘(コート・ドール)」と呼ばれるブルゴーニュワインの中心地、その北部にあたるのがコート・ド・ニュイです。標高は200~400m、なだらかな傾斜があり水はけがよく、日照量が豊富。長さ20kmほどという場所ですが、言わずと知れた偉大なワイン、ロマネ・コンティを生み出すアペラシオンがあるのもこの地区です。