ドン ペリニヨン（Dom Pérignon）

ドン・ペリニヨン（Dom Pérignon）は、モエ・エ・シャンドン社が生産する高級シャンパン銘柄。シャンパーニュの父と称されるベネディクト会の修道士ドン・ピエール・ペリニョン氏に由来しており、「世界最高のワインを造る」という高い理念のもと誕生しました。

日本では「ドンペリ」という愛称で親しまれており、王道でスタンダードの白、ホスト業界などでピンドンと呼ばれるロゼはとくに有名ですね。その年に収穫された良質なブドウのみから造るヴィンテージ（ミレジメ・ミレジムともいいます）へのこだわり、8年以上の長期熟成で引き出される複雑で個性豊かな味わいが、幾重にも重なって飲み手を感動に誘います。

アルコール度数はいずれのボトルも12.5％。香りと味わい、泡の繊細さやラベルの佇まいまで、まさに高級シャンパンの代名詞たる素晴らしい銘柄です。特別な日を祝うシャンパンは、ぜひ酒類ドットコムの通販でお買い求めください。