泡盛

日本最古の蒸留酒として約600年の歴史を持つと言われる泡盛。

焼酎と一線を画すポイントとして、全ての仕込みを1回で行うこと、インディカ米(タイ米)を黒麹で醸すといった製法の決まりがあります。これにより、泡盛特有のコクが生まれ沖縄では古くから親しまれています。また、古酒(くーす)と呼ばれる熟成酒の存在も大きな特徴の1つで各家庭で熟成用の甕があるとされるほど生活に根ざした存在となっています。

古酒は基本的にそのままストレートで飲むことが多く、寝かせれば寝かせるほど美味しくなると言われています。

泡盛は、ストレートで飲む以外に水割りやロック、お湯割りなど、多様な飲み方ができ、さらに食事とも合わせることができるという特徴は世界の蒸留酒の中でも非常に珍しいものです。

久米仙 古酒 ゴールド
1,615円(税込)
くら 1800ml
2,077円(税込)
久米島の久米仙 ブラック 5年古酒(40度)
2,388円(税込)
琉球古酒 ゴールド
1,453円(税込)
琉球の酒 ハブ源酒
1,950円(税込)
久米仙 グリーンボトル 30度 1800ml
2,053円(税込)
まさひろ 1800ml
1,949円(税込)
北谷 長老 1800ml
2,353円(税込)
玉の露 レトロボトル
864円(税込)
八重泉 1800ml
2,065円(税込)
久米島の久米仙 30度 1800ml
1,777円(税込)
残波 ブラック 1800ml
2,180円(税込)
沖之光 熟成10年 古酒
3,335円(税込)
南光 粗濾過(甕貯蔵)
2,724円(税込)
菊之露 VIP ゴールド
1,812円(税込)
琉球泡盛 美ら蛍 1800ml
3,335円(税込)
クメジマズ クメセン 40
1,326円(税込)
奄美 ハブ酒 720ml
3,209円(税込)
レトロ泡盛飲み比べ5本セット!
4,381円(税込)
久米仙 鯨 720ml
1,153円(税込)
限定秘蔵酒 かねやま 15年貯蔵
13,154円(税込)
千年の響(43度)
3,994円(税込)
太平古酒 30度 720ml
1,465円(税込)
太平 30度 600ml
921円(税込)
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