久保田

朝日酒造の創業家、平澤家の屋号「久保田屋」から創業の精神に立ち戻り、名を付けた日本酒。
夏は蛍が舞い、秋は紅葉染まる豊かな自然環境に恵まれた酒蔵です。
雑味のない香り、甘味、キレが融合した淡麗辛口の味わいが特徴で、幅広い料理とともに楽しめる酒として人気の銘柄です。