발레다오스타

이탈리아의 가장 북서쪽에 위치하며, 20개 주 중 가장 작은 주입니다. 포도밭이 가파른 경사지에 있어 와인 제조가 매우 어렵고 비용도 많이 들기 때문에 생산량이 많지 않습니다. 하지만 최근 재배 및 양조 기술이 눈부시게 발전하면서, 소량이지만 고품질 와인 생산지로 주목받고 있습니다.

많은 요리에 버터나 치즈가 사용되는 만큼, 생산되는 와인도 그에 맞춘 레드 와인이 주를 이룹니다.